Helse

10 måter å spise fem porsjoner daglig av frukt og grønnsaker

Du vet at du må spise minst fem porsjoner frukt og grønnsaker hver dag. Men du finner ikke denne sunne maten så attraktiv og har problemer med å tilpasse den til kostholdet ditt. En del er imidlertid ikke stor, og med noen få små justeringer vil du snart kunne fylle den daglige kvoten din med næringsstoffer uten å legge merke til det. Her er noen enkle måter for deg å konsumere alle fem på en dag:

Lighthaunter / iStock

1 Tilsett frukt

Spred en moset banan i stedet for syltetøy på toast om morgenen. Hvis du foretrekker frokostblanding til frokost, tilsett hakkede aprikoser (friske eller tørkede) eller friske bær. Aprikoser og plommer er også bra for steker og salater.

Lighthaunter / iStock

2 Ha en supersalad til lunsj

En bolle med salatblader utgjør en porsjon. Tilsett en skivet tomat, et hakket eple og 2 ss rosiner, så får du 4 porsjoner i en enkelt bolle. Og hvis du dekker salaten din med strimlet kokt kylling eller et skivet kokt egg for å tilsette litt protein, blir lunsjen din komplett.

jenifoto / iStock

3 Server med bakverk

Som snacks kan du spre skiver rå gulrøtter, rød paprika og reddiker litt tzatziki (Gresk krem ​​basert på yoghurt og agurk) eller en vegetabilsk pasta. Til en spesiell dessert dypper du hele jordbær eller biter av ananas eller banan i smeltet mørk sjokolade og avkjøles.

puhhha / iStock

4 Drikk dem

Visste du at et lite glass (ca. 150 ml) frukt eller grønnsaksjuice teller som en porsjon?

Fortsett å lese