Vil ikke bruke penger på mat på gaten eller å gå mil bak en restaurant? Invester deretter i raske snacks for å gjenopprette energi mellom en blokk og en annen. Med enkle ingredienser som ikke ødelegges lett, kan du tilberede disse deilige oppskriftene dagen før og deretter fryse. Benytt deg av alt dette praktiske, slik at du ikke blir sulten bak den elektriske trioen.
Og for å holde deg hydrert, sjekk ut disse deilige limonadeoppskriftene du kan ta i en termos.
Reader's Digest Selections Krydret skinkesnacks
Ingredienser
- 2 løk
- ½ pakke persille
- 3 ss olivenolje
- 2 ts dehydrert merian
- salt etter smak
- nykvernet sort pepper
- 100 g rå skinke eller mørbrad
- 400 g pizzaklar deig
- 100 g rømme
- 50 g hakkede hasselnøtter
igorr1 / iStock
Forberedelsesmodus
1. Skrell løken og skjær den i strimler. Fjern persillebladene og hakk godt.
2. Varm 1 ss olje i en stekepanne og surr løken til den er gjennomsiktig. Tilsett persille og 1 ts merian under omrøring. Krydre med salt og pepper. Slokk ilden og la den avkjøles litt.
3. Skjær skinke i tynne strimler. Forvarm ovnen til 220 ° C. Legg et bakepapir med bakepapir. Åpne pizzadeigen og del den i to på langs. Ha rømme over de to halvdelene av deigen.
4. Fordel løkblandingen over rømme. Dekk til med striper med skinke og hasselnøtter. Rull halvdelene av deigen, og start på langsiden for å danne to lange ruller. Skjær hver og en i to. Form de resulterende 4 U-formede rundstykkene og legg dem på bakeplaten.
5. Pensle den salte med resten av oljen og dryss resten av merian. Stek i forvarmet ovn i ca 20 minutter. Server mens du fortsatt er varm.
Reader's Digest Selections
Ruller med pølsefyll
Ingredienser
- 550 g ferdig pizzadeig
- 125 g kokte røde bønner
- 1 liten rød pepper
- 1 liten rødløk
- 1 fedd hvitløk
- 125 g tørrherdet krydret pølse
- 1 ss olje
- ½ ts rød pepperpulver
- ½ ts søt paprika i pulverform
- salt etter smak
- nykvernet sort pepper
- 125 g mozzarellaost
- 140 g drenert hermetikkorn
- 1 ts tomatpuré
- børstemelk
- 25 g revet sveitsisk eller emmental ost
OdairsonAntonello / iStock
Forberedelsesmodus
1. Fjern den pizza-klare deigen fra kjøleskapet. Vask nyrebønnene og la dem renne av seg. Vask paprika og hakk den i terninger. Skrell og hakk løken. Skrell hvitløk og finhakk. Skjær pølsen i terninger.
2. Varm opp oljen i en stekepanne. Surr hvitløk og løk til de er gjennomsiktige. Tilsett pepper og pølse og surr i ytterligere 5 minutter. Krydre med rød pepper, paprika, salt og sort pepper. Bortsett, kutt mozzarellaosten i terninger og sett til side. Fjern stekepannen fra varmen.
3. Tilsett nyrebønner og mais i pølsen. Tilsett tomatpasta og mozzarella-terningene og bland godt. Forvarm ovnen til 220 ° C og kled et bakepapir med bakepapir.
4. Åpne pizzadeigen og skjær den i 12 sirkler. Legg en håndfull av fyllet i midten av sirklene og dekk med deigen.
5. Form ruller og ordne dem på bakeplaten. Pensle melken og dryss emmentalosten. Stek rundstykkene i forvarmet ovn (midtgrill) i ca 15 minutter. Server dem mens de fortsatt er varme.
Fortsett å lese
