Tradisjonelle potetgull er en av de verste matvarene for blodsukker. Imidlertid har disse, tilberedt i ovnen, med søte poteter, en lavere glykemisk belastning og et mye høyere næringsinnhold.
Se nå hvordan du lager søtpotetfries og nyt denne gleden!
Søtpotet stekt i ovnen
Forberedelsestid: 20 til 30 minutter
Ingredienser:
- 2 mellomstore søtpoteter (340 g til 450 g), skrelt
- 2 ts olivenolje
- 1/2 ts paprika
- 1/4 ts salt, eller etter smak
- En klype nykvernet sort pepper
Forberedelsesmodus:
Trinn 1: Forvarm ovnen til 230 ° C. Smør et høyt rimmet brett med kulinarisk spray.
Steg 2: Skjær søtpoteten i skiver eller spisepinner i 1 cm brede biter. Legg dem på brettet. Bland dem med olivenolje, paprika, salt og pepper.
Trinn 3: Stek potetene, snu bitene flere ganger til de er gyldne og møre (20 til 30 minutter avhengig av ovnen).
