Hvis du allerede har laget en kake, og når det gjelder unmolding , han koblet seg ikke fra skjemaet, du vet hvor frustrerende det er. Hvis formen har utsparinger, ser det ut til at alt blir vanskeligere.
Så du trenger ikke å gå gjennom smerten ved å ta kaken ut av formen, sjekk ut galleriet nedenfor for 7 tips om hvordan du kan forme kaken perfekt:
Lær også hvordan du tilbereder en luftig kake!
Stefanie Keller / iStock 1. Smør og mel formen godt
Du bør smøre med margarin eller smør med et papirhåndkle eller en kulinarisk børste. Fordel margarinen eller smøret over hele pannen og dryss over mel. Hvis deigen er sjokolade, bruk kakaopulver i stedet for melet, slik at kaken ikke blir hvitaktig på utsiden.
Julia_Sudnitskaya / iStock
2. Bruk bakepapir
For aluminiumsformer, glatt og rett, kan du bruke bakepapir. For å gjøre dette, legg formen på papiret, kryss ut størrelsen på redskapet, klipp det ut og legg stykket nederst på formen.
NatashaKucenko / iStock
3. La kaken avkjøles litt før den formes ut
Ingen angst når du kaster ut; etter at kaken er klar, tar du den ut av ovnen og venter i 10 minutter før den løsnes. Vend formen først etter den tiden og se om kaken kommer ut.
diogoppr / iStock
4. Trykk på formen
Smurt, melet, fikk avkjøles, og selv da kom ikke kaken ut? Legg oppvaskhåndkle på et rent underlag, snu pannen og bank lett på den.
Fortsett å lese
