Cookies er deilige og raske alternativer for ettermiddagsmatbit. I tillegg kan det også være en god idé til dessert, med en iskrem på siden. Disse typiske amerikanske informasjonskapslene har invadert våre liv og er de mest vellykkede blant barn og voksne. Allsidige, de kan ha flere smaker. Derfor skiller vi ut de beste informasjonskapslene! Sjekk det ut, lag din favoritt og gjør deg klar for komplimentene.
For å følge denne hotnessen, hva med en god kaffe? Se 21 forskjellige måter å gjøre kaffe til en drink fra gudene.
Reader's Digest SelectionsEplekaker med vanilje glasur
Ingredienser
- 1⁄2 kopp (125 g) smør
- 1 1⁄3 kopp (310 g) siktet brunt sukker, presset inn i måleren
- 1 egg
- 1⁄4 kopp (60 ml) melk
- 2 kopper (300 g) allsidig mel
- 1 ts natron
- 1 ts nykurt muskat
- 1 ts malt kanel
- 1⁄2 ts nellikspulver
- 1 kopp (125 g) hakkede valnøtter
- 1 kopp (110 g) skrelte og terninger epler
- 1 kopp (125 g) rosiner
Vanilje glasur
- 1 1⁄2 kopp (185 g) melis
- 1 ss smeltet smør
- 1⁄2 ts vaniljeessens
- 1 klype salt
- 2-4 ts melk
Fidel Fernando / Unsplash
Forberedelsesmodus
1. I en bolle, pisk smør og sukker til det er lett og luftig. Tilsett egg og melk, og pisk hele tiden. I en annen bolle, bland mel, natron, muskat, kanel og nellik. Ha i smørkremen gradvis og bland godt. Tilsett valnøtter, eplet og rosinene.
2. Legg med en spiseskje porsjonsdeler på usmurte bakeplater, og la det være 5 cm mellom hver porsjon. Stek ved 200 ° C i 8-10 minutter, eller til kantene på kakene begynner å brune. La avkjøles på et stativ.
3. For å lage glasuren, bland melis, smør, vanilje og salt i en liten bolle. Tilsett nok melk for å få riktig konsistens til å helle over kakene. Hell glasuren over kjeksene.
Reader's Digest Selections
Havregryn og sitronkaker
Ingredienser
- 1 kopp (250 g) smør
- 1⁄3 kopp (90 g) kremost ved romtemperatur
- 1 1⁄4 kopp (285 g) sukker
- 1 eggeplomme
- 2 ts sitronskall
- 1 ts sitronessens
- 1 1⁄3 kopp (200 g) allsidig mel
- 1 1⁄3 kopp (135 g) finvalset havre
- 1⁄2 ts salt
Tak
- 1 egg
- 1 eggehvite sukker etter smak
- 1⁄2 kopp (60 g) laminerte mandler
id-art / iStock
Forberedelsesmodus
1. I en bolle, pisk smør, kremost og sukker til det er lett og luftig. Tilsett eggeplomme, skall og sitronessens, og pisk hele tiden. I en annen bolle, bland mel, havre og salt. Ha i smørkremen gradvis og bland godt.
2. Legg en deig på en smurt bakeplate med en teskje, og la det være 5 cm mellom hver porsjon. For å lage glasuren, pisk hele egget og det hvite, og pensle kjeksene. Dryss sukkeret og dryss mandlene.
3. Stek ved 180 ° C i 10-12 minutter, eller til kantene er gyldenbrune. La avkjøles på et stativ.
Fortsett å lese