Liten tropisk frukt med opprinnelse i det sørlige Mexico og Mellom-Amerika, kan guavaen være rund, oval eller pæreformet. Fargen på de tynne skjellene varierer fra lysegul til gulgrønn.
De fleste varianter har mørkrosa kjøtt, selv om noen er gule, røde eller hvite. Modne guavaer har en musky aroma og en søt smak, med hint av ananas eller banan. Du kan også finne hermetisert guava, guava syltetøy, tørkede guavaer og andre guava produkter; de fleste er bearbeidet med mye sukker, så foretrekk den ferske frukten.
Guava helsemessige fordeler
1 . Tilbyr beskyttelse mot kreft
I vekt har guavaer nesten dobbelt så mye vitamin C som en appelsin: en gjennomsnittlig guava gir 165 mg, sammenlignet med bare 75 mg av en fersk appelsin. C-vitamin, en viktig antioksidant, hjelper til med å beskytte celler mot skade på frie radikaler: Mennesker som bruker store mengder vitamin C gjennom mat, har ofte lavere frekvenser av mange typer kreft, som lungekreft, bryst- og tykktarmskreft.
to. Reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer
En guava inneholder 256 mg kalium og 5 g fiber, hovedsakelig i form av pektin, en løselig fiber som senker kolesterolet i blodet.
3. Lindrer forstoppelse
Guavafiber fremmer også god fordøyelsesfunksjon.
Les også:
- 5 fig fordeler du trenger å vite
- Helsemessige fordeler av plomme som du trenger å vite om!
4. Hjelper med vekttap
En hel guava har omtrent 45 kalorier, noe som gjør den til en kalorifattig godbit når som helst på dagen. Fiber hjelper også til å føle seg mett. Omtrent halvparten av guavaen er fylt med små harde frø. Selv om frøene i noen varianter er helt spiselige, forkaster de fleste dem. Forbruket av frøene bidrar med ekstra fiber og med små mengder av de samme næringsstoffene som finnes i fruktkjøttet.
