Husets smak

20 enkle middagsoppskrifter til Valentinsdag

De sier det beste måte å hekte en kjærlighet på er gjennom magen. Det er kanskje ikke den eneste, men romantisk middag er fortsatt en fin måte å tilbringe et øyeblikk sammen, ikke sant? Så hva med å oppdage 5 enkle alternativer for middagsoppskrifter for Valentinsdag? Tilfredshet er 100% garantert!

Oppskriftene kan følge flere øyeblikk, fra en romantisk frokost for to, til en raffinert lunsj eller middag med afrodisiakumingredienser, som jordbær og ingefær. Avslutt med noen få drinker eller varm drikke. Avhengig av klima, kan du for eksempel velge om du vil tilberede varm sjokolade eller en kosmopolitt. Uansett vil romantikken og suksessen til møtet for to være garantert.

I tillegg, hvis du vil gi en gave til din kjære, er det også verdt å sjekke ut disse 20 spesielle gavetipsene.

Ta en titt på de 20 middagtipsene for den perfekte Valentinsdag:

genious2000de / iStock

1. Spaghetti carbonara

Ingredienser

  • 500 g spaghetti;
  • 250g bacon;
  • 1 boks rømme;
  • 50 g revet parmesanost;
  • 2 egg;
  • Salt etter smak.

Forberedelsesmodus

Skjær baconet i små terninger, og stek dem deretter. Når du er klar, tilsett kremen og la den stå separat. Kok deretter nudlene. Når han er det al dente, ta egg, salt og revet ost og pisk i en beholder ved hjelp av en gaffel, og reserver dem. Etter dette trinnet, tøm pastaen uten å helle kaldt vann, bland de piskede eggene godt med revet ost og tilsett baconet med rømme til slutt.

IngridHS / iStock

2. Tomat fylt med bacon, rucola og majones

Ingredienser

  • 8 store tomater;
  • 2 ss sukker;
  • 1 ts oregano;
  • 2 ss olje;
  • 4 ss majones;
  • 8 ss hakket og stekt bacon;
  • 8 blader av arugula;
  • Salt etter smak.

Forberedelsesmodus

Forbered et bakeplate ved å dekke det med aluminiumsfolie. Legg deretter tomatene uten masse med et lite mellomrom mellom dem. Legg oregano, salt, olje og sukker inne i hver og kok på svak varme i 20 minutter. Så snart du fjerner tomatene fra varmen, tilsett stekt bacon og ruccula-bladene.

Dzevoniia / iStock

3. Kikertesalat

Ingredienser

  • 1 kopp og ½ kokte kikerter;
  • ½ kopp hakkede tomater;
  • Hakket løk i terninger
  • persille etter smak;
  • 1 ss sitronsaft;
  • ½ ts salt.
  • Olivenolje etter smak.

Forberedelsesmodus

Tilsett alle ingrediensene i en stor beholder. Bland alt og smak for å se om det trengs litt mer salt, sitronsaft eller persille. Kjøl i minst en time og server umiddelbart, tilsett olivenolje.

Dar1930 / iStock

4. Jordbær smuldre

Ingredienser

  • 1 kopp (te) hakkede jordbær;
  • ½ pakke havregryn og knust honning;
  • 3 ss mykt smør;
  • 1 ss sukker;
  • 1 klype kanel.

Forberedelsesmodus

Fordel jordbærene i to mellomstore beholdere. La den være reservert, og legg kjeksen med smør, sukker og kanel som skal blandes til de danner et fuktig mel som kan formes. Ha blandingen på jordbærene du separerte tidligere, og legg den i ovnen ved 180 ºC forvarmet. La stå i 10 minutter og server den varm.

Fortsett å lese