Kraftig betennelsesdempende og antioksidant, Golden Milk , eller gylden melk, kan gi mange helsemessige fordeler. Dens ernæringsmessige egenskaper kommer fra blandingen av krydder og vegetabilsk melk. Blant ingrediensene er gurkemeie ansvarlig for den gyldne tonen i drikken. Blandingen av alle krydder gir blandingen smak og helsemessige fordeler, siden hver av dem har unike ernæringsegenskaper.
I tillegg hevder forskere at Golden Milk også kan være en god termogen, det vil si en stor alliert i vekttap. Men kvalitetene stopper ikke der. Finn ut hvordan dagen din kan starte med mye energi med denne utrolige drinken som har blitt fasjonabel rundt om i verden.
Fordeler med Golden Milk
Golden Milk er en drink som stammer fra Ayurveda, tradisjonell indisk medisin. Den originale oppskriften inkluderer ingefær, kanel, pepper og gurkemeie (også kjent som gurkemeie). Med en sitrussmak har gurkemeie en viktig komponent i bekjempelsen av inflammatoriske prosesser: curcumin. Studier indikerer at dette stoffet også beskytter leveren og har bemerkelsesverdige krefteffekter. I tillegg inneholder den forbindelser som blokkerer dannelsen av beta-amyloid - ansvarlig for plakk som kompromitterer hjernens funksjon og fører til Alzheimers sykdom.
India produserer nesten all gurkemeie som forbrukes i verden og bruker 80% av produksjonen. Men allikevel er det lett å finne krydder: Du finner det i krydderdelen av supermarkedet. Sjekk at den gule er veldig lys og at aromaen er sterk. Oppbevar den i en lufttett beholder på et kjølig, tørt og mørkt sted.
En annen viktig komponent i preparatet er ingefær, som hjelper fordøyelsen og lindrer symptomer på forkjølelse, influensa, hodepine og leddgikt. Ingefær er også bra på å lindre allergi, lær mer. For å fullføre og legge til en aromatisk berøring, kan vi ikke glemme kanel, som fjerner tretthet og behandler fordøyelsesproblemer. Ved å blande alle disse ingrediensene, pluss sort pepper, vil du kunne ta en deilig og sunn drink.
La oss gjøre oss klare!
Golden Milk er veldig lett å lage. Til tross for at det har flere varianter, er basen alltid vegetabilsk melk. Men hvis du ikke finner grønnsaksmelk på markedet, er det greit. Vet at det er veldig enkelt å tilberede hjemme. Sjekk her hvordan du lager kokosmelk, yams og mandler.
Så la oss gå til tilberedning av den gylne melk.
Ingredienser:
1 kopp (250 ml) vegetabilsk melk
2 ss gurkemeie (gurkemeie)
½ ts ingefær i pulverform
¼ ts kanel
1 ts malt svart pepper
1 ts honning eller brunt sukker
Hvordan lage:
Bland alle tørre ingrediensene og tilsett i melken. Ta den deretter til en bål og varm den opp til en temperatur der drikken kan konsumeres. Ikke la det koke.
Det anbefales å ta Golden Milk bare en gang om dagen. Imidlertid, hvis du er gravid eller bruker antikoagulantia eller ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler (NSAID), må du kontakte legen din før du introduserer drikken i rutinen.
