For godterifans er dessert alltid det mest etterlengtede øyeblikket lunsj eller middag. Men oppskriftene vi har skilt fra hverandre, lover å glede selv de som lever på diett. Oppdag 9 forskjellige typer desserter med frukt som er enkle å lage. Den har røde frukter og bananer. Så, velg din favorittoppskrift og få hendene skitne!
Reader's Digest Selections Mandel- og kokosnøttkaker
Ingredienser
- 1 1⁄2 kopp (185 g) fordøyelseskakekrummer
- 1⁄2 kopp (125 g) smeltet smør
- 1 1⁄4 kopp (395 g boks) kondensert melk
- 3 2⁄3 kopper (200 g) kokosflak
- 2 kopper (340 g) halvmørke sjokoladedråper
- 1⁄2 kopp (125 g) kremaktig peanøttsmør
- 24 mandler
Forberedelsesmetode å følge! →
nilsz / iStock
Forberedelsesmodus
1 Bland kjekssmuler og smør i en bolle. Legg et ikke smurt 33 cm x 23 cm bakeplate med denne blandingen. I en annen bolle, bland kondensert melk og kokosnøtt, og fordel den forsiktig over deigen. Stek ved 180 ° C i 18-20 minutter, eller til den er lett brunet.
2 Smelt sjokoladeflisene og peanøttsmøret i en dobbeltkoker eller mikrobølgeovn og bland til det er kremaktig.
3 Fordel over den varme kaken og pynt med mandlene. La stå i kjøleskapet, på bakeplaten, i 1 time før du skjærer i firkanter og serverer.
Reader's Digest Selections
Blåbær firkanter
Ingredienser
- 1 kopp (125 g) knuste ingefærkaker
- 2 ss smeltet smør
- 3⁄4 kopp (165 g) sukker
- 1⁄4 kopp (30 g) maisstivelse
- 1⁄4 kopp (60 ml) kaldt vann
- 3 kopper (465 g) med ferske blåbær
- 1⁄4 kopp (60 ml) sitronsaft
- 1 ts sitronskall
- 1 kopp (250 ml) fersk krem
- 2 ss melis
- 1 1⁄2 kopp (135 g) minimarshmallows
Budko / iStock
Forberedelsesmodus
1 Bland de knuste kakene og smøret i en bolle. Med denne deigen legger du et 20 cm smurt firkantet bakeplate. Stekes ved 180 ° C i 8-10 minutter, eller til de er gyldenbrune.
2 Bland sukker og maisstivelse i en kjele. Tilsett vannet gradvis og rør med en visp til det er kremaktig. Tilsett 1½ kopp (235 g) blåbær og rør. Vent til den koker og koker under omrøring i 1–2 minutter, eller til sirupen er tykk. Tilsett sitronsaft og -skall og resten av blåbærene. La avkjøles helt.
3 I en bolle pisker du kremen til den begynner å tykne. Tilsett melis og pisk til små topper dannes. Tilsett marshmallows. Smør over deigen og dekk med blåbærblandingen. Dekk til og avkjøl til fast, i ca 45 minutter. Skjær i firkanter.
Fortsett å lese
