Husets smak

7 arme riddere som du aldri har sett (eller smakt)!

Hva med å utvide menyen til årets kveldsmat? Gå inn i moten til gourmetmatlaging og tilbered spesiell arme riddere! Det er fylte alternativer, og også for personer med glutenbegrensning. Det vil si at det er umulig å ikke drepe viljen til noen av familiens gjester! Ta en titt på noen oppskrifter for å tilberede disse gledene og god jul!

Oppdag opprinnelsen til tradisjonelle juleretter.

Engin Ozber / iStock

French Toast Bread Oppskrift

1 1/2 kopp riskrem

1/2 kopp potetstivelse

1/2 kopp maisstivelse

1/2 ss sukker

1 ts salt

1 1/2 ts emustab

2 eggehviter

4 ss olje

15 g fersk gjær

1 1/4 kopp varmt vann

KucherAV / iStock

Forberedelsesmodus

1. Legg mel, salt, sukker, smeltet emustab, olje og eggehviter i en bolle og bland godt med hendene. Tilsett gjær og vann og bland godt med hendene igjen.

2. Legg i en smurt panne og dekk med plast og et oppvaskhåndkle i omtrent 20 minutter for at deigen skal heve seg.

3. Forvarm ovnen til middels temperatur og stek til den er gyldenbrun.

Tips: Plasser pannen over en bolle med varmt vann for å øke prosessen.

FabioBalbi / iStock

Panettone French Toast

Ingredienser

1 egg

1 kopp melk (te)

1 panettone med 500 g frukt skåret i 5 tykke skiver

Smør etter smak for smøring

1 kopp blandet sukker og kanel

Engelsk krem

1 eggeplomme

1 kopp melk (te)

2 ss sukker

1 ts maisstivelse

Amguy / iStock

Forberedelsesmodus

1. Bryt egget i en dyp bolle og pisk godt med en gaffel. Tilsett melk og bland godt.

2. Ha en skive arme riddere i bollen med melk og egg og bad den med hjelp av en skje.

3. Overfør arme ristet brød til en non-stick bakervarer smurt med smør og bring den forvarmede ovnen til middels temperatur i ti minutter.

4. Snu med en slikkepott og stek på den andre siden. Overfør til en bolle med blandet sukker og kanel og dryss skiven. Tjene.

Engelsk krem

Ha alle ingrediensene i en panne, bland godt og ta til ilden, rør hele tiden til den tykner litt. La avkjøles og server med arme riddere.

Tips:uten krem ​​får fransk toast 250 kalorier.

Fortsett å lese