Helse

Oppdag helsemessige fordeler med kakao

Kakao er en av våre mest elskede frukter, tross alt er det gjennom det sjokolade blir produsert. Men visste du at det også kan gi mange helsemessige fordeler? Oppdag noen av fordelene med kakao:

Beskytter hjertet

Kakao inneholder oljesyre, et stoff som kan bekjempe hjertesykdommer. Det er også i stand til å redusere dårlig kolesterol (LDL) og øke nivåene av godt kolesterol (HDL). I tillegg er det en stor kilde til magnesium, et mineral som er avgjørende for at det kardiovaskulære systemet fungerer og kontrollen av blodtrykket. For disse fordelene er den typen sjokolade som har best resultat halvbiter sjokolade, med 70% kakao i sammensetningen, og bitter sjokolade, med 85%.

Forebygger kreft

Frukten har en høy konsentrasjon av polyfenoler med antioksidant effekt, som bidrar til bevaring av tarmceller og følgelig forhindrer tykktarmskreft.

Reduserer stress og forbedrer humøret

Denne fordelen vet alle. Inntak av kakao, ifølge studier, kan forbedre humøret og eliminere stress, da det reduserer kortisolnivået i kroppen. I tillegg til nevnte magnesium inneholder kakao tryptofan, som kan stimulere kroppen til å produsere to hormoner: serotonin og endorfin, som er ansvarlig for kroppens følelse av glede og velvære.

Forbedrer hjernens funksjon

Nevrotransmitterne som er tilstede i kakao hjelper i blodsirkulasjonen i hjernen og forårsaker bedre oksygenering av områdene. Blodstimulering i visse områder av kroppen er årsaken til at mange funksjoner i kroppen fungerer riktig. Mens de stimulerer sirkulasjonen av disse områdene, kan komponentene i kakao være ansvarlige for at hjernen fungerer og andre vitale funksjoner.

Ekstra tips: kakao nibs

Liker du ikke mye bitter eller bitter sjokolade? Et godt alternativ er kakaonibs, det vil si tørkede og knuste kakaobønner. Det er lett å finne i helsekostbutikker, og kakaonibs kan spises sammen med yoghurt, granola og fruktsalat.

Visste du disse fordelene med kakao? Husk alltid: kontakt lege for å vite om forbruket ditt skal være moderat!