Vil du tilberede en deilig dessert, men har ikke mye tid? Ikke noe problem. Det er fordi det er mange enkle og raske dessertoppskrifter du kan lage hjemme. I tillegg til praktisk er de perfekte for de som ikke gir opp smak eller tid.
Sjekk også ut disse oppskriftene som bare tar 2 ingredienser!
Og det beste: det finnes alternativer for enhver smak. For de som vil ha noe lettere, er plommesyltetøy med ricotta et godt alternativ. For de som ønsker en mer uttalt smak, kan valget være dato og mandarinkrem.
Og for sjokoholikerne på vakt, Schwarzwald i glasset, sjokolademousse med bringebær og fruktspydene med sirup er andre må-se-alternativer.
I tillegg til disse blir heller ikke de snødekte eggene og den stekte dumplingen med kremfløte igjen. Så sjekk oppskriftene nå og unn deg selv uten skyld!
7 enkle og raske dessertoppskrifter:
Reader's Digest Svart skog i glasset
Ingredienser
- 1 boks pulver til pudding
vanilje
- 500 ml melk
- 5 ss sukker
- 100 g rømme
- 1 glass kirsebær
- 1 ss stivelse
- 8 sjokoladekaker
- 2 ss kirsebærbrandy (etter smak)
- 2 ss sjokoladespon
rozmarina / iStock
Forberedelsesmodus
1. Tilbered puddingen med melk og 3 ss sukker, i henhold til instruksjonene på pakken. Overfør puddingen til en bolle og dekk den med et stykke plastfolie, direkte over den (for ikke å danne skinn). La avkjøles og tilsett kremen, bland godt.
2. I mellomtiden tøm kirsebærene i et dørslag, og reserver juice. I en gryte varmes du opp 200 ml kirsebærjuice med 2 ss sukker.
3. Oppløs stivelsen i litt kald juice, og glatt godt. Ha i kokende juice og kok raskt opp til væsken tykner. Tilsett og bland kirsebærene; ta kirsebærragoen for å slappe av.
4. Dekk bunnen av fire boller med halv pudding. Bryt kakene grovt, fordel halvparten av bitene over puddingen og drypp av konjakken.
5. Fordel kirsebærragoen (reserver 4 skjeer) og resten av puddingen over kakelagene. Dryss resten av kjeksbitene og pynt porsjonene med kirsebærragout og sjokoladespon.
→ Sjekk ut Black Forest pie-oppskriften her!
Reader's Digest
Fruktspyd med sjokoladesaus
Ingredienser
- 3 ss sitronsaft
- 1 ts melis
- 150 g jordbær
- 1 kiwi
- 1⁄4 melon
- 1 fersken
- 125 g druer
- 100 g mørk sjokolade
- 100 g rømme
- 8 grillpinner
martiapunts / iStock
Forberedelsesmodus
1. Bland sitronsaft og sukker i en bolle. Skjær de større jordbærene i to.
2. Skrell og hakk kiwi. Kast melonfrøene, skrell og hakk det i terninger.
3. Skjær fersken i to, kast steinen og hakk den i biter. Ha jordbær, kiwi, melon og fersken i blandingen av sitronsaft og sukker.
4. Slipp druene fra buntene, vask dem og la dem renne godt. Legg fruktene på grillpinnen slik at hvert spyd har en enhet av hver.
5. Hakk sjokoladen. I en kasserolle, varm opp fløten og tilsett sjokoladen, rør hele tiden, slik at den smelter.
6. Legg 2 fruktspyd på hver tallerken og ha varm sjokoladesirup som tilbehør. Server umiddelbart.
Fortsett å lese
