Tradisjonelt feiret den siste torsdagen i november, Thanksgiving Day har mange betydninger. Opprettelsen oppstod i perioden med kolonisering av USA av England, på 1600-tallet.
Fra den perioden til i dag har datoen fått nye definisjoner og tradisjoner. Men det er fortsatt et av de viktigste og festlige øyeblikkene i kalenderen, ideelt for å samle familie og venner.
Hvordan Thanksgiving kom til
Historien forteller at i oktober 1621, etter en bitter vinter, samlet urfolk og engelske stammer for å feire den gode kornhøsten. Selv om begge var i konstante gresstvister, forseglet det året (midlertidig) fred på Thanksgiving Day.
Imidlertid er det rapporter som hevder at denne markeringen allerede var opprettet i England, av Henry VIII; før kolonisering. Etter å ha brutt med den katolske kirken, opprettet kongen denne datoen - og andre - for å gjøre opp for de katolske festivalene som var avskaffet fra kalenderen.
Dermed prøvde de religiøse som dro til den nye verden å forevige festen mellom de nye britiske innbyggerne på stedet og de som ankom. En date feiret alltid med mye og tro.
I følge amerikansk tradisjon ble den første Thanksgiving Day feiret i Plymouth (i dag, Massachusetts). Men faktisk skjedde de allerede andre steder, som Virginia; et av de første amerikanske territoriene okkupert av engelskmennene.
Over tid har betydningen av partiet blitt endret. Hvis før de feiret den rike høsten, tjente datoen til minne om militære bragder, slutten på tørke og til og med koloniseringen av landet. For øyeblikket tjener datoen for å feire prestasjonene i året og være nær sine kjære.
Er det i Brasil?
Feiringen av Thanksgiving Day er ikke en del av den brasilianske kulturen. Imidlertid vises det på kalenderen vår som en minnedato. Dette skjedde i 1949 under Eurico Gaspar Dutra-regjeringen.
Selv om brasilianere ikke feirer Thanksgiving Day, feirer familier av amerikansk og engelsk avstamning som bor i Brasil og lutherske, presbyterianske og metodistiske kristne datoen i henhold til opprinnelsesritualene.
I 1966 bestemte den nåværende regjeringen at datoen skulle feires i samme periode året som den forekommer i USA; den siste torsdagen i november.
Feiringer under pandemien
Å følge tradisjonene som datoen krever, vil være en utfordring i år. I USA, som fremdeles utgjør et stort antall infiserte og daglige dødsfall, må tettbebyggelse unngås, og omsorg må fordobles.
Nylig ba American Centers for Disease Control and Prevention folk om å unngå å holde møter med mange mennesker, være vertskap for andre mennesker og delta på arrangementer. De anbefaler til og med at de feirer datoen gjennom online-møter.
De typiske turene som finner sted i denne perioden ble også berørt. En rapport fra Travelocity (et amerikansk reisebyrå) antydet at 60% av amerikanerne ikke vil reise for å tilbringe datoen med familiene.
I tillegg må de som pleide å spise middag på restauranter i år, tilberede rettene hjemme. Dette faktum har stresset amerikanerne mye, ettersom de må møte supermarkeder som sannsynligvis vil være overfylte.
Til tross for alle de beskyttende tiltakene og tilpasningene som vil være nødvendige å gjøre, forventes det at lysstyrken til denne festen vil forbli intakt. Og at folk vil kunne feire seirene de har oppnådd og takke livet i 2020.
Av Thaís Garcez
monkeybusinessimages / iStock Nysgjerrigheter og fakta
1. Før Thanksgiving-måltidet ber familiene ofte takke dem for måltidet og året de hadde. Dette er et veldig viktig øyeblikk i feiringen som har pågått siden koloniseringstidspunktet.
Deagreez / iStock
2. Selv om det ikke var noen registreringer av kalkunforbruk ved den første Thanksgiving-feiringen, rapporterte pilegrim Edward Winslow i et brev at det var kalkunjakt før banketten i 1621. Men i dag er det hovedretten, og det er så viktig at mange kaller minnet. dato for Tyrkias dag.
jenifoto / iStock
3. Gresskarpai er også en typisk rett og lett å finne i Thanksgiving-måltider. Den tradisjonelle tar alltid litt pisket krem på toppen.
jenifoto / iStock
4. Eplepai er retten som symboliserer de to nasjonene: England og USA. Av engelsk opprinnelse ble eplepaioppskriften tatt av kolonisatorene og adoptert av den nordamerikanske kulturen. Den berømte eplepai er ikke å gå glipp av på Thanksgiving-bordet.
Fortsett å lese
