Tradisjonell italiensk oppskrift, carbonara pasta er enkel å tilberede og en fullstendig suksess. For å tilberede denne retten, som gir 4 porsjoner, trenger du:
Ingredienser
- 500 g pasta etter eget valg
- 3 perler
- 200 g hakket bacon
- Salt etter smak
- Svart pepper etter smak
- Revet ost etter smak
LucaLorenzelli / iStock Forberedelsesmodus:
- Skjær baconet i veldig små biter og stek det. Separer i en beholder.
rarrarorro / iStock
- Kok pastaen i saltet vann i den tiden som er angitt på pakken.
Sergio Delle Vedove / iStock
- Skill eggeplommene fra de hvite og slå dem. La den hvile i en ildfast form.
Fudio / iStock
- Tilsett revet ost, salt og pepper etter smak i de piskede eggene. Bland godt.
Fortsett å lese
